深海と魚の物語

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最近、Journal of the American College of Cardiologyに掲載された分析によると、1日に7g(大さじ1/2以上)以上のオリーブオイルを摂取すると、心血管疾患、がん、神経変性脳疾患、吸引性疾患による死亡率が低くなるとされています。 科学的研究では、1日約10gの無塩バター、サラダドレッシング、フィトジェニッククリームを同量の食用オリーブオイ橄欖油推薦ルに置き換えることで、疾患死亡率の減少にもつながることが強調されています。

"我々の発見は、オリーブオイルや他の脂肪酸を含む食用油の摂取を高めることに適用されます。" 科学的研究の主要な考案者であり、ハーバード大学Tzeng-Hsieh Chen公衆衛生学部栄養学科の上級研究員であるMartaGuasch-Ferrは、「臨床医は、患者の健康増進のためにバターなどの脂質の代わりにオリーブオイルを摂取するよう提案すべきです」と述べています。 そして、私たちの科学的研究は、患者さんが理解し、食事構成の中で実行できるような重要な推奨事項を考え出すことに資するものです。"

研究者たちは、「介護者の身体的・精神的健康調査」と「医療従事者追跡調査」の参加者である女性60,582人と男性31,801人のプロファイリングを行いました。 これらの参加者は、1990年の研究参加時に心血管疾患や癌に罹患していなかった。

28年間の追跡調査期間中、4年ごとにアンケート対象者の食事を評価し、特定の食材の摂取回数や体脂肪の種類、前年の料理で使用した有名ブランドや油の種類、食卓に加えた油などとともに調査しました。

その結果、オリーブオイルの需要は1990年の1.6g/日から2010年には4g/日に増加し、マーガリンの需要は1990年の12g/日から2010年には4g/日に減少していることがわかりました。 その他の体脂肪摂取量は長期的に維持された。

28年間で36,856人の死亡が記録され、そのうち「看護職員の心身の健康に関する科学的研究」の参加者の死亡は22,768人、「医療従事者のフォローアップに関する科学的研究」の参加者の死亡は14,076人であった。 オリーブオイルの摂取量が多い参加者は、摂取量が少ない参加者に比べて、概して身体活動量が多く、喫煙率が低く、果物や野菜の摂取量が多いことが分かりました。 オリーブオイルをほとんど摂取しなかったこれらの参加者に比べ、オリーブオイルを多く摂取した参加者は、心血管疾患による死亡率を19%、がんによる死亡率を17%、神経変性疾患による死亡率を29%、呼吸器疾患による死亡率を18%減少させました。

また、マーガリン、サラダドレッシング、フィロなどの他の体脂肪を10g/日のオリーブオイルに置き換えると、全体の死亡リスクと特定の原因による死亡リスクが8%～34%減少することが科学的研究により明らかにされています。 しかし、他の食用油をオリーブオイルに置き換えても、疾病による死亡率の減少に大きな変化は見られなかった。

今回の研究やこれまでの分析で、オリーブオイルの摂取は健康に良い影響を与える可能性が高いことがわかりましたが、このような接触の真偽、オリーブオイルが一部の心疾患以外の疾患の維持にも有効かどうか、保護効果を得るためにはどの程度オリーブオイルを摂取すればよいかなど、多くの科学的研究が必要とされています。

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4、目の下のクマの状況を和らげるマッサージ

夜更かしをすると、目の下にパンダのようなクマができ、見た目が悪くなるだけでなく、パーソナルイメージにも深刻な影響を与えます。クマが目立つ方は、目の周りを小さな編み目に沿ってマッサージしてみてはいかがでしょうか。頭にある清明というツボと目の真下にある承泣というツボを押す時間があれば、マッサージを始めると痛みや腫れが目立つことがあります。あまり神経質にならないように。 これが普通です。 目が疲れていることを意味します。また、黒目が出るのは目のやりすぎです。皆さんは少し多めに押して、時間が経つと黒目がだいぶ薄くなっているのがわかると思いますので。

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